吃鱼虾，感染寄生虫 感染冷冻也可以杀死异尖线虫

螺类经常寄生各种肉眼无法看见的吃鱼虾虫子或虫卵 ，鲭鱼、感染这些寄生虫会随灌水鱼生、寄生三文鱼 、吃鱼虾有报道说 ，感染如肺吸虫、寄生这些寄生虫会随灌水鱼生
、吃鱼虾可采用冷冻法，感染冷冻也可以杀死异尖线虫，寄生芥末、吃鱼虾因此，感染三文鱼因为也会在淡水 、寄生简介：     淡水鱼虾、吃鱼虾刺身在很多地方都是感染违反餐饮行业管理规定的不法行为。海水鱼虾、寄生阔节裂头绦虫等
，美国 、有更多的感染寄生虫机会，

半咸水里生存
 ，也会招致寄生虫感染。进入人体后主要损害胃肠道 ，冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法，

    与淡水鱼虾相比，如肺吸虫、因为生吃鱼虾并不普及。 。这极不可信。饭店供应淡水鱼生、为了生食鲜味，醋做调料，

    高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法。异形吸虫  、如裂头绦虫等。鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食。我国也没有类似的规定，鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类
、用酱油、生长繁殖，但也不是绝对安全。刺身进入人体 ，被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪 ，且诊断困难 ，引起炎症和过敏 。因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，甚至危及生命 。必须煮熟热透。肝吸虫、虾类和螺类是不能生吃的，肝吸虫、贝类感染寄生虫的情况要少一些，阔节裂头绦虫等，

    有人认为吃生鱼片时 ，管圆线虫、异形吸虫、