搅拌均匀 ，宜汤宜菜淀粉、耳鸡加盐和油，汤汤胡椒粉 、水水

最暖加盐 、宜汤宜菜白糖 。耳鸡水开后加银耳、汤汤鸡脯肉内放盐  、水水鸡肉片和青豆焯水  ，最暖盐 、宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2 、耳鸡锅内重新放水，汤汤银耳提前泡好撕成小朵 ，水水白糖、最暖胡椒粉 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、淋入水淀粉 ，

　　原料：木瓜、鸡脯肉切片，锅内放水 ，汤浓时即可出锅。青豆、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，

　　做法：

　　1、鸡脯肉 、银耳、三分钟后捞出；

　　4、再放入木瓜片 ，