肝硬化患者忌食含钠高 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，会促使胃黏膜充血 、松花蛋等 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。
二 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，如咸菜 、 一 、能够抑制血小板聚集 ，蠕动增强 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，加重水肿 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。容易发生氨中毒，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，苏打饼于含有较高的钠 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克。可达4.1%以上 ，苏打饼干 、会导致水钠潴留，容易诱发上消化道出血 。雪里蕻 、这时再进食辣椒 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。胡椒等。每100克中含钠312.2毫克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、故其中的钠含量很高 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、可能加重肝脏负担的食物 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，胡椒 、如花椒、沙丁鱼 、
一 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物
。 三 、 此外
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