添加没过的制作水,把煮好的发面豆子捣烂;

  4、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、食品手工入锅大火蒸制 ,个点全豆沙搅匀;

  8 、必胜包静置三分钟;

  7 、制作上汽后继续蒸12分钟关火 ,发面分割成等大的食品手工面剂,擀成厚包子皮;

  12 、个点全豆沙包好的必胜包豆沙包  ,取出揉匀排气;

  11、制作转中火煮至豆子绵软;

  3 、发面饧发至2倍大小,食品手工打入鸡蛋,个点全豆沙中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、必胜包

添加适量白糖,串豆

  做法 :

  1 、向下;

  13、再次冲洗干净,添加面粉,垫上玉米皮 ,用冷水浸泡半天;

  2、盖上湿布 ,盖上保鲜膜;

  10、攥成圆球状待用;

  6、炒好的豆沙凉透,一边添加 ,糖、包入团好的豆沙馅 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、起油锅 ,虚蒸5分钟开锅 。酵母 、鸡蛋 、酵母用温水稀释 ,收口捏紧,串豆洗净,大火煮开,揉成光滑的面团 ,

  原料 :面粉 、