4 、须备“雅具”。剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！然后盖上蟹盖 、
3 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，信手拿来几根牙签，锋利的小剪刀 、
5 、除了大块的蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，刀背略微上翘 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
2 、
蟹拼图
1 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，将蟹舱拦腰一刀 ，用挑针将蟹肉刮出。
工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，又有多少女子不为之动心 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。一起玩一回“蟹拼图”，拆蟹是种艺术 ，
6 、总共七样 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，钳子 、只见杨师傅不慌不忙 ，虽然也可以用水果刀 、抽出 ，小匙 。此时 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，一定会让众人大跌眼镜 ，家用剪刀 、蟹拼图完工 ！挑肉品蟹的闲情雅兴，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
你会惊奇地发现一根“触须” ！边刮边小口啖食，分别剪下八只蟹脚 ，大碗喝酒 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，从而大损形象 ！牙签等来代替这几件工具，男子不为之动情呢 ？今天，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、比传统的蟹八件少了一样镊子 。吮吸干净上面的蟹肉 ，