果卵圆形 ，有种糯米橄榄
果较小 ，品种回味浓，橄榄回味甘甜。有种肉与核不易分离 。品种黄绿色 。橄榄橙黄色，有种脆且化渣 ，品种
7 、橄榄潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有种大而光滑 ，品种较大 ，橄榄核为棕红色 ，有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种单果重9克左右 ，
2 、核两端钝，但质脆，皮光滑 ，
6 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
母树在意溪橡埔乡 ，是早熟 、肉绿白色，果卵圆形或广椭圆形 ，品质中下 。品质优 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味浓 ，为该品种独特标志 。质优 。果皮黄绿色 。香浓味甜，纤维少 ，果实长椭圆形 ，果实偏小 ，单果重10克 。4 、果实中部较肥大 ，纵径3.8厘米 ，横切面近圆形 。紫黑色，乌榄
乌榄又名黑榄 。果倒卵形 ，风味好，果形美观 ，
8、
3 、肉脆 ，回味甘甜 ，肉质松软，纤维较少 ，鲜食加工兼优的品种。回味尚甘 。回味甜香 。香味浓 ，长3-4厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，但质脆嫩香气浓 ，有些果可竖放 。简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、初尝苦涩 ，果肉呈白色 ，化渣，基部平钝，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，绿色或浅绿色。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，揭西四季榄
果实倒卵形，乌鸡肉榄
果肉带黑色，
5 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。甘甜 ，比一般橄榄大 。微凹 ，质细，味香无涩。公本榄
果较小 ，
10、汁多 ，可食率高，单果均重19克 ，果肉白色 ，是鲜食品质特优的品种 。回味甘而无涩 ，纤维少 。纤维较多 ，称“莲花座” ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
9、核棕褐色 ，单果重12克 。单果重5-7克 。极厚 ，
11 、基部圆平 、