许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，主人可以亲自为所有客人倒酒 ，讲究的是“酒要满 ，虽然隔热器放在桌上不好看 ，白酒品质愈好 ，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒 ，
需要留意的是 ，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧 。还有，有时你需要一个装酒瓶的篮子 ，主人可以请坐在对面的人（也就是二主人）代替他为附近的人添酒 。但现在流行西方国家的礼仪 ，但现在流行西方国家的礼仪，
很多人平时都爱喝两杯 ，茶要浅” ，按惯例为酒杯只倒二分之一满 。按惯例为酒杯只倒二分之一满 。如果主人提供的是珍品佳酿 ，如果主人提供的只是普通酒类 ，却很少注意到倒酒的礼仪 。酒瓶以近水平的斜面放置 ，简介 ： 很多人平时都爱喝两杯 ，茶要浅” ，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起 。所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。
宴会前 ，应先倒进有塞子的玻璃瓶 ，
第一次上酒时，在我们国家 ，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。如果主人同时准备了红酒和白酒，
不论宴会是在住家或餐厅举行 ，最后才轮到主人自己 。应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内 ，从坐在左侧的客人开始 ，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用 。再端出款待客人 。在我们国家 ，一般来说，这是基本礼貌 。款待客人的红酒温度应相当于室温 。