在各大茶类中，青茶简介 ： 备器： 随手泡、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶夹 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则、青茶茶匙 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第三泡时间约2分钟 ，茶盅、茶荷 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，品茗杯、茶壶 、茶巾、浓度要求较高，二泡茶 、茶匙 、
青茶7泡之后仍有余香 。茶则 、茶荷 、茶巾 、以此类推 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，水盂和闻香杯等 。甚至更多
，对香味 、第一泡时间约1分钟 ，第二泡时间约1.5分钟 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶夹、茶壶 、 茶水比： &nbs
备器 ：
随手泡 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大，滤网 、茶盅 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、条索紧结 、三泡四泡是精华” ，