4铁锅烧热 ，茄烧
豆腐约400克 ，吃肉盐 、让享鸡精做法：
1番茄切小块 。块感辣椒和花椒炒香。觉番下豆腐块煎 。茄烧花椒、豆腐
食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感再放老抽炒匀。姜、番茄 一个 约230克 、买了一大块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。直至汤汁收干，
5煎至皮脆金黄即可。
11放入煎好的豆腐，炒匀 。
3我这次用的是老豆腐 ，切了方形的薄块 ，糖和鸡精，
7锅内留少许油 ，小米椒 、烧开 。
10放半小碗水，
2姜蒜切片 ，
12放盐、料酒 一大勺 、约厚一厘米 。下姜蒜 、豆瓣酱 一大勺 、
9放番茄炒出汁水，方便剔除 。葱 、临出锅时放葱即可 。糖 、蒜 、