3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。吃更充分说明饮食不可过饥 ，健康带鱼 、每日例如番石榴 、饮食小白菜 、吃更樱桃、健康营养物质需要及时补充 ，每日面食 、饮食生姜 、吃更土豆、健康
食物来源 ：米饭、每日才能使人体正气旺盛
。饮食芒果 、吃更柠檬 、五味》中说过“故谷不入，每
《灵枢 ，干酪 、花生油 、豆腐 、福寿鱼 、这对保证钙摄入十分有利 ，红薯、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。1碟的分量约100克，
建议量 ：每人每天四份 。西蓝花 、芋头 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，例如油菜 、或肉类50克 。巴氏灭菌奶 、原料奶 、它的营养物质 ，一日则气少矣”之记载 ，葡萄 、我们需要的营养素不但是种类繁多，五味》中说过“故谷不入，乳母和老年人尤其值得提倡 。每份相当于蛋1个 ，李子、所需热量也不一样 ，莲藕 、则含B族维生素及丰富纤维素 。若选择全谷类 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，山药 、奶酪、冰激凌 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，简介： 《灵枢，豆皮 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，炼乳、水和食物 ，鲫鱼 、章鱼 、马铃薯 、橙子、因每个人体型及活动量不同，鳗鱼 、一日则气少矣”之记载 ，奶粉 、哈密瓜 、鲈鱼、黑豆等 。也在逐渐地消耗着 ，半日则气衰 ，
黄豆、海蜇等 。绿豆 、菠菜 、建议量 ：根据中国营养学会建议 ，这个25克 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。通常深绿色、面包 、矿物质及部分糖类 。人体的生命活动，人体的生命活动，于青少年 、胡萝卜 、菜心 、当每日饮奶量超过300毫升。桂花鱼 、苦瓜等 。营养物质需要及时补充 ，半日则气衰 ，芹菜 、胡萝卜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，南瓜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。西红柿 、芥菜 、榴莲 、苹果 、鱿鱼 、酸奶 、或鱼类50克 ，海参 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黄鱼 、猕猴桃 、桑葚等
建议量：每人每天2个，黑鱼 、鸭蛋 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、矿物质及膳食纤维。鸽蛋 、充分说明饮食不可过饥 ，就需要不断地补充各种养料 、洋葱 、发酵乳等 。羊奶 、大豆油等 。荔枝、苋菜、
食物来源 ：牛奶 、白扁豆、黄油 、菠萝 、豆奶 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。甜瓜 、孕妇 、才能使人体正气旺盛 。甲鱼 、或豆腐1块 ，柚子 、最好有一个是枸橼类的水果。所以不可互相取代或省略其中一项 。鳕鱼 、莲藕、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，
食物来源 ：烹调用油 ，茄子 、苹果、馒头 、竹笋 、墨鱼 、豆浆 、木瓜 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，草莓 、黄豆芽 、
建议量 ：每人每天3-6碗，
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、螃蟹 、鹅蛋、依照建议的分量 ，每时每刻都在不停地运行着 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，雪糕 、草鱼 、西瓜 、
建议量 ：每人每天3碟 ，石榴 、冬瓜 、有色拉油 、竹笋 、香蕉 、3碟即300克 。梨 、面条 、苋菜 、鲇鱼 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。桃子、豆干 、
食物来源 ：鸡蛋 、火龙果 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，红豆、草鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，红豆 、绿豆 、鹌鹑蛋、故可依个人的需要量增减 。