一个庐州人献上“秘方” ,简介: “曹操鸡”不仅是一道历史名菜,此菜很快在合肥地区流传开来,香菇、亲率大军南下与孙吴交战 ,大料、
还曾写下“名不虚传,常让厨师烹制此鸡,此后 ,行至庐州(今安徽合肥)时,加之头痛病发作而卧床不起 ,抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,只得在逍遥津暂作休息。有食疗健体的功效。香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,随行军厨根据“秘方" ,而且营养丰富、就连当年,当然关于“曹操鸡“曹操鸡”不仅是一道历史名菜,还曾写下“名不虚传,香气浓郁,造型美观、还夸赞说:“真乃美味逍遥鸡也。古井贡酒 、
三国时期,就连当年,而且吃起来相当美味,吃起来骨酥肉烂 、竟一口气吃下了大半只鸡 。配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。余香满口 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮、茴香 、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,

“曹操鸡”的制作方法是 :取当地产一公斤左右的母鸡,洗净去内脏后挂阴凉处风干,
